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湘菜店怎么才能留住消費(fèi)者呢？

來源： 湖南優(yōu)廚聯(lián)盟 日期：20-09-01 點(diǎn)擊：

　　大家都知道，自己開一家湘菜店還是很容易的，只要自己有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，就可以把店給開起來，但是開一家店簡單，想要把湘菜店的生意做好可就不是一件簡單的事情啦，想要把門店給經(jīng)營好，肯定就是需要留住消費(fèi)者，這樣消費(fèi)者才能一直來咱們的湘菜店就餐。

　　那么大家知道湘菜店怎么才能留住消費(fèi)者嗎？相信很多人都是不清楚的，為了幫助到大家，下面小編就為大家說說方法，希望大家可以多多參考。
　　
　　1、贈送一些配菜
　　
　　大家都知道，消費(fèi)者來到湘菜店之后，點(diǎn)菜上菜是要有一個過程的，有的時候甚至可能要花費(fèi)半個小時才能吃上佳肴，很多顧客其實都已經(jīng)很餓了，等半個小時明顯是覺得有點(diǎn)不舒服。
　　
　　這個時候，其實咱們可以為消費(fèi)者贈送一些配菜，這樣做一來可以讓消費(fèi)者吃上東西，不會覺得上菜慢，二來也能打開消費(fèi)者的胃口，等到吃主菜的時候會覺得更加香。
　　
　　2、做好服務(wù)
　　
　　想要湘菜店能留住消費(fèi)者，除了菜好吃之外，其實湘菜店的服務(wù)水平也是很關(guān)鍵的，只要大家能做好服務(wù)，消費(fèi)者就會感受到賓至如歸的就餐體驗，這樣這些消費(fèi)者很有可能就會成為回頭客啦。
　　
　　3、做一些促銷活動
　　
　　其實湘菜店也是可以做一些促銷活動的，比如今日某某特色菜打折，用低于正常菜系的價格去吸引消費(fèi)者，這樣也可以起到意想不到的收獲。
　　
　　看完上面的內(nèi)容，現(xiàn)在大家知道湘菜店如何才能留住消費(fèi)者了吧，希望這份內(nèi)容大家能夠多多參考，相信大家會有所收獲的。

標(biāo)簽：湘菜店

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