你合適或預備開哪種店?這是一個大而空洞的問題，誰也難以答復。詳細開啥店．依據店主本身的情況、店鋪所在地大環境、所在街區小環境等特殊情況不同而不同。特色湘菜加盟帶你簡單了解一下。
究竟要開哪種店？
你合適或預備開哪種店?這是一個大而空洞的問題，誰也難以答復。詳細開啥店．依據店主本身的情況、店鋪所在地大環境、所在街區小環境等特殊情況不同而不同。特色湘菜加盟帶你簡單了解一下。
開店前應進行充分地調查．沒有調查就沒有發言權。在選擇開某種店之前，你必須對目標顧客(開店后可能到店里買東西的消費者)進行預測和調查。調查店鋪所在地人口分布情況，附近聚集的單位性質、工作性質．本區域消費能力、習慣，有無同類店鋪．若有．其生意好壞、今后如何競爭。你越深入了解目標客戶，在店鋪定位時便愈能投其所好，準確定位。
想開店有兩種狀況：一種狀況是事前己斷定開某種店，再剖析店肆特定下的地段是不是可做這么的生意；另一種狀況是對某方位所在區域有充沛了解后再斷定開設某種店。后一種狀況往往是事前沒有準備開店．而靈光一現，猜測開某種店會掙錢后才抓住機會開店。但兩種情況道理是相通的：要調查、分析市場需求。沒有調查就沒有發言權。
有的人一看見某某店鋪轉讓．覺得其位置不錯．價格也不貴，便貿然接手下來，殊不知開店之后才發現目標市場太小，甚至造成“無人上門”的窘境，但為時已晚。若你平時細心觀察．有時便會發現某店鋪門面上經常都寫著“轉租”二字．老板換了一撥又一撥，說明都沒賺到錢。還有一種狀況，同一店肆常常變換著方式，一瞬間是蛋糕店，一瞬間又成書店、服裝店或許小吃店，這說明這些店都沒有成功。而相反的狀況是：有的店肆幾年來一向沒有改動，這說明這個店做得好，有生意可做，他的挑選是準確的。
詳細開店時，還應與本身狀況相結合。自個對即將從事的職業是不是了解，或本身的本質是不是能擔任等等，均要恰當考慮到，特別是初開小店者，往往來供銷一人全兼，什么事都得自己做。
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