這是一個競爭壓力巨大的餐飲市場，想要獲得成功就必須要憑借自身能力做出不凡的業績。在這樣的市場上，湘里人家認為成為第一，勝過做得更好。對消費者來說，要讓顧客相信你的產品優于重塑一個該領域的首創品牌容易得多。淺談餐飲加盟市場，我們聊聊如何贏的問題。
淺談餐飲加盟市場，我們聊聊如何贏的問題
這是一個競爭壓力巨大的餐飲市場，想要獲得成功就必須要憑借自身能力做出不凡的業績。在這樣的市場上，湘里人家認為成為第一，勝過做得更好。對消費者來說，要讓顧客相信你的產品優于重塑一個該領域的首創品牌容易得多。淺談餐飲加盟市場，我們聊聊如何贏的問題。
重點：市場殺氣騰騰，做餐飲那么難，為什么還要干？
解讀：物價、租金、工資成本上漲，這些不可控的事實令餐飲業面臨著巨大的經營壓力。中國的餐飲業，正處于一個環境復雜、成長空間巨大、競爭殘酷的野蠻生長期。未來二十年將是中國餐飲品牌的高速發展期，未來的中國餐飲市場一定是品牌連鎖餐飲占主導地位，區域性、個性化的餐飲為輔的市場格局。不是餐飲市場越來越不好做，是餐飲市場正在優勝劣汰，跟對人是關鍵。
重點：選餐飲創業路，了解消費市場和消費者才最重要。
解讀：餐飲創業路，創業者們很多都開啟了自己的優惠券模式，憑借門檻低，消費者覆蓋范圍大的特點拿到了第一桶金。在經營過程中，要去研究如何避免把自己的客人變成價格敏感型顧客，怎么避免他們對餐廳失去黏性。要知道一旦顧客被慣壞了，我們很難再從他們身上賺取合理回報，在這個過程中，經營常識必須要了解透徹。
重點：如何做餐飲加盟市場的最大贏家？
解讀：在競爭殘酷的今天，餐飲加盟項目的營銷高度同質化，太多企業陷入價格戰、促銷戰、裝修戰。湘里人家認為真正的餐飲營銷是以顧客為導向，按顧客的思維方式從產品設計到產品體驗、到產品價值、到服務環節的體驗，都能為顧客創造價值的一個持續改善的過程。做餐飲加盟，營銷的本質就是創造顧客，為顧客創造價值，只有創造了顧客價值，企業才有利潤，才能生存，才能發展。
重點：20年的餐飲經歷+9年豐富的連鎖餐飲管理實戰經驗，優廚聯盟給您呈上一份成熟的創業模式！
解讀：湖南優廚聯盟以20年的餐飲經歷結合9年豐富的連鎖餐飲管理實戰經驗，鑄就了一家專業的餐飲管理企業，在全國有將近120家的餐飲加盟店，攜手一家家餐飲加盟店共創輝煌。而且優廚聯盟是國內唯一一家以品牌/管理入股，績效管理分紅的專業餐飲連鎖管理企業，合作者沒有賺錢，公司不收取任何費用，賺錢以后按合同約定比例收取管理分紅。
以上即是小編今天帶來的餐飲加盟知識分享，希望對大家有所幫助。
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