小編認為餐飲行業一直都是“人氣”產業，線下無可取代的場景化和創意社交。使得美食這件事情變得更有煙火氣和人情味。
　　
　　很多人都覺得餐飲行業門檻低、成本低、利潤大，掙錢快，所以餐飲行業也成為了很多創業的首選優廚聯盟湘菜加盟品牌為新手創業者保駕護航。但是很多創業者都沒什么經驗，尤其是打算自創品牌的創業者認為這樣成本更低，可實際上花費的時間成本更高，遇到的坑越多，選擇一家好的餐飲加盟品牌尤其關鍵。 　　
　　回到問題我們應該怎么去選擇一個靠譜的加盟品牌，加盟時又該注意些什么?如果全靠自己摸索的話，未免有所風險，并且費時費力。過來人的經驗或許對我們有所幫助。
　　
　　01選擇“常春藤”行業
　　
　　剛開始創業盡量繞道網紅餐飲，什么是網紅餐飲呢?
　　
　　就是那些通過短視頻或者新聞資訊突然一夜爆紅的品牌，這種品牌因為互聯網熱點被炒得火熱，但是本身的產品可能并不具備開設分店或者加盟店的能力，熱度過去了可能就被消費者遺忘，難以維持長期的發展。
　　
　　選擇加盟品牌要有真正的特色和生命力的行業，最好是大眾化的行業，作為八大菜系中受眾群體最廣的一個菜系，受眾群體多，這樣你的經營難度就會降低。
　　
　　02要考慮成本投入
　　
　　創業者在選址加盟品牌的時候要對自己的資金綜合考量，給自己設立一個合適的成本區間，還要給開業后運營留一部分資金。如果你手上資金有限，可以考慮從小店做起，風險低，投資少，成功的把握更高。
　　
　　但是，千萬別為了節省成本去選擇價格低的品牌，要知道“便宜沒好貨”，某些低價湘菜加盟品牌往往可能只提供給創業者最基本、最沒有特點的技術，也無法提供全方位開店管理培訓和后續的服務，導致創業者無法經營下去。
　　
　　03要考慮人均消費
　　
　　在選擇加盟品牌時，要結合你的市場環境和周圍消費人群的屬性，確保你選擇的品牌，人均消費定位以后能夠駕馭得住。
　　
　　比如你在一個三四線城市，卻選擇了一個人均消費在幾百的高檔品牌。那么你肯定是活不久的。此外，結合經驗分析發現，“一般客單價在35元~55元之間的品牌是最好做的”。
　　
　　04考察品牌對加盟店的支持力度
　　
　　所謂背靠大樹好乘涼，關鍵是大樹怎么對你。因此，我們應該特別注意“總部支持”的問題。有的品牌加盟后幾乎沒有售后，所以你交了加盟費隨便教你點東西，不管你以后能不能站穩腳跟。他不會處理問題，讓你自己照顧自己。
　　
　　所以在選擇加盟品牌時，要考察品牌對加盟商的支持度。好的、成熟的品牌會為加盟商提供全方位的支持服務，從店面選址、培訓、人員管理、活動策劃到標準化等。而不是在交了加盟費后就不管你了。
　　
　　以上四點就是怎么找一個好的湘菜加盟品牌的重要因素，希望能夠幫助到大家