青海新聞網訊 在省餐飲協會、伊斯蘭餐飲協會、市教育局和城東區有關部門的關懷支持下，湘里人家，我市職校首個清真餐飲實驗班近來在西寧市世紀工作技術學校開班，該實驗班的開設，填補了我省甚至西北地區工作學校無學歷教育清真餐飲專業的空白。

　　市教育局有關負責人通知記者，該校清真餐飲實驗班是習慣我市清真餐飲業開展需要而開設的，也是該校深化校企協作的又一次斗膽探究和測驗，湘菜加盟，初次開班的清真餐飲實驗班共有學生50名，其間22名是定向為一餐飲公司訂單培育的，在為期兩年的學習中，學生可去公司參與實訓，公司將派大廚來校給學生講課。據介紹，繼這次開設實驗班之后，該校下一年將進行清真餐飲學歷教育春、秋季招生，并與省內多個清真餐飲公司結成校企協作訂單培育人才的聯系。湘菜連鎖，據了解，該校工作教育清真餐飲學歷教育專業的開設，將為我省清真餐飲工業的健康開展供給堅實的人才支撐，有用提高我省清真餐飲菜系的檔次和文明內在。