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長沙市商務(wù)局及財政局深化“兩型餐飲”支持企業(yè)做大做強建設(shè)補貼 扶持對象...
2023-05-03 閱讀:208菜譜物語——奇異果桂花糖布丁
1、將煮好的奶油液慢慢倒入蛋黃液中,切記倒入的奶油液不要太猛,要一邊倒入,一邊不停地用攪拌器攪拌,這樣蛋液遇到熱的奶油液才不會起蛋花。
2、烤制的時間,要根據(jù)各家烤箱的溫度,和烤碗的大小來定,布丁液不晃動,而且表面呈金黃色,出現(xiàn)棕色焦斑即可。