4000918580
湖南湘當(dāng)有飯餐飲連鎖獲長沙市商務(wù)局及財政局“連鎖餐飲做大做強”扶持！
長沙市商務(wù)局及財政局深化“兩型餐飲”支持企業(yè)做大做強建設(shè)補貼 扶持對象...
2023-05-03 閱讀：208菜譜物語——口水地瓜蟹
1. 準(zhǔn)備材料
2. 將青蟹刷洗一下，先剪下大鉗，再開蓋去鰓
3. 將蟹身切成四大塊，用刀背拍碎大鉗
4. 鍋里放姜蔥水燒開，放蟹氽燙1分鐘撈出瀝干
5. 地瓜去皮切成小塊
6. 將地瓜擺在盤中
7. 上面擺上青蟹
8. 調(diào)入一點鹽和料酒
9. 撒上姜末
10. 放上蟹蓋，開大火蒸6分鐘左右
11. 倒入蒸魚豉油
12. 撒上一把香蔥
13. 另起鍋油燒熱，澆在蔥上
14. 香噴噴的口水蟹啊
湘菜加盟，湘菜連鎖 ，首選湘里人家，www.www.good-bearing.com.cn
