各大餐飲加盟企業(yè)都知道通過(guò)活動(dòng)制造營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)就能夠幫助企業(yè)提高知名度、增加營(yíng)業(yè)額、增強(qiáng)與顧客的交流。有些商鋪現(xiàn)在依然在做類(lèi)似打折、買(mǎi)一送一的低層次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),然而優(yōu)秀的餐飲加盟企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始借助高勢(shì)能做高緯度營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。那么,餐飲加盟店該怎樣使用借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)?
餐飲加盟店可以如何借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)?
各大餐飲加盟企業(yè)都知道通過(guò)活動(dòng)制造營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)就能夠幫助企業(yè)提高知名度、增加營(yíng)業(yè)額、增強(qiáng)與顧客的交流。有些商鋪現(xiàn)在依然在做類(lèi)似打折、買(mǎi)一送一的低層次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),然而優(yōu)秀的餐飲加盟企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始借助高勢(shì)能做高緯度營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。那么,餐飲加盟店該怎樣使用借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)?
何為借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)?
借助社會(huì)上新聞事件熱點(diǎn)、重大活動(dòng)以及各種社會(huì)情緒效應(yīng)等,巧妙的聯(lián)系自己的產(chǎn)品,達(dá)到推廣宣傳自己品牌的效果。其實(shí)就是借他人、他物、他事之勢(shì),達(dá)到推廣自身品牌的目的。這種營(yíng)銷(xiāo)方式投入小、效果好,少花錢(qián)或不花錢(qián),所以被越來(lái)越多的餐飲人重視。
企業(yè)如何借勢(shì)?
1、借節(jié)日之勢(shì)
這種餐飲加盟營(yíng)銷(xiāo)方法相信大家都知道,不過(guò)大家借節(jié)日之勢(shì)做營(yíng)銷(xiāo)時(shí),一般都是選擇節(jié)假日買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),比如婦女節(jié)、兒童節(jié)、情人節(jié)等等,做一些買(mǎi)一送一,第二份半價(jià)、家庭套餐等等之類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。但是這種營(yíng)銷(xiāo)只是在節(jié)日的烘托下,會(huì)增加一部分客流量。
2、借對(duì)手之勢(shì)
借勢(shì)行業(yè)老大,巧妙提升自己的位勢(shì)
3、借負(fù)面消息之勢(shì)
這種借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)方法有一個(gè)比較有名的例子,就是黃太吉,當(dāng)初一財(cái)經(jīng)類(lèi)媒體曝料黃太吉瀕臨倒閉,黃太吉面對(duì)這則負(fù)面消息,迅速公開(kāi)反擊以澄清謠言。隨后幾天,輿論醞釀放大,全是對(duì)其的聲援。不過(guò)這種方法如火中取栗,一不小心就會(huì)引火上身,只有深諳媒體屬性,并能與之深入溝通的企業(yè)才能玩轉(zhuǎn)。
4、借重大事件之勢(shì)
2015年底,上合組織成員國(guó)會(huì)議在鄭州召開(kāi)。這一高級(jí)別的國(guó)際會(huì)議,受到國(guó)家及民眾的廣泛重視。這時(shí)就有餐飲加盟店利用了重大事件,在利用微信、微博等媒介發(fā)動(dòng)網(wǎng)友向來(lái)鄭州參會(huì)的30多個(gè)國(guó)家總理,力薦一知名菜系上“國(guó)宴菜單”,一下引起民眾熱情,攪起輿論熱式。雖然最終這道菜并未如愿登上國(guó)宴菜單,但這些餐飲加盟店卻獲得了極高的品牌擴(kuò)散度。
5、借重大體育活動(dòng)之勢(shì)
2016年8月19日,林丹和李宗偉這對(duì)糾纏十多年的宿敵上演了一場(chǎng)精彩絕倫的世紀(jì)對(duì)決。這場(chǎng)震撼人心的比賽結(jié)果出來(lái)后,轟動(dòng)的除了各位球迷們,餐飲加盟商家們也是趁熱打鐵,就連麥當(dāng)勞也在第一時(shí)間推出海報(bào)。