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湘菜店的選址方法介紹

來源： 湖南優(yōu)廚聯(lián)盟 日期：20-12-18 點擊：

　　有很多人都想要開一家湘菜店創(chuàng)業(yè)，但肯定會面臨一個問題，就是門店的選址問題，門店位置選的越好，對今后門店的生意幫助就越大。不過對于剛剛涉足餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，在這方面的經(jīng)驗會比較欠缺，如果僅憑自己的意愿，門店在后期經(jīng)營時肯定會吃大虧。

　　今天小編就為大家介紹一些湘菜店的選址方法，希望能對各位創(chuàng)業(yè)者起到幫助。
湘菜店選址

　　標準一：根據(jù)人流量和消費群體來選址

　　在餐飲行業(yè)，主要還是看人流量和消費群體，在人流量比較少的地方，湘菜店的生意也不會很好，經(jīng)營起來就會較困難。若人流量大但所針對的消費群體不匹配，那么店鋪盈利就低。

　　所以要綜合這兩點進行判斷，在去進行選址。

　　標準二：租賃期限越長越好

　　餐飲行業(yè)想在短期之內(nèi)回本，還是比較困難的一件事情，在加上每年租金都在上漲，也是一筆很大的經(jīng)濟支出。在大家選址時，可以事先做好溝通，盡量在簽訂租賃合同時選擇較長的期限。

　　標準三：附近的車位要多

　　沒有顧客愿意把車停到很遠的地方，再來你這里就餐。如果門店附近沒有很多停車位，其實是會流失很多顧客的。所以在湘菜店選址時，附近的車位數(shù)量也是比較重要的參考因素。

　　以上就是湘菜店的選址方法，希望能對各位創(chuàng)業(yè)者起到幫助。

標簽：湘菜店選址

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