說起湘菜在我國是很多人比較喜歡吃的一種菜系，吃起來麻辣鮮香，在湖南當地形成了自己的風格。優廚聯盟早在1996年的時候創建，歷時25年。品牌的初衷是希望能夠為人們帶來純正的湘菜風味，主打特色就是湘菜，目前已經在全國各地開了多家湘菜加盟，品牌發展越來越強大。 　　
　　為了讓消費者能夠感受到來自湖南原汁原味的湘菜味道，因此優廚聯盟聘請的各種廚師都是來自湖南當地在對湘菜的制作非常有經驗的廚師，他們能根據消費者的喜好以及湖南當地的特色風格進行菜品的打造與升級，讓消費者吃得更加盡興，更是為繁忙的都市人帶來一個溫馨、時尚而又解壓的用餐的環境，讓漂泊在外的湖南人也夠有歸屬感，因此優廚聯盟在市場上贏得了很多消費者的認可。目前優廚聯盟打造的主題特色餐廳各種菜品也比較多，更進行了升級，以五香特色菜、涼菜、休閑小吃系列為主，基礎化、大眾化的價格讓更多人能夠吃得起，走進了百姓餐飲桌。
　　
　　為了讓消費者能夠感受到湖南湘菜的各種風味，因此它與傳統的餐飲品牌產生了一定的區別，優廚聯盟一個店鋪可以經營多個項目，現在提供的多個招牌菜系包括煲牛腩、蝦肉、剁椒魚頭和回鍋肉等，致力于為消費者帶來各種創意而又有風格的菜品，而且在食材的選擇上，都是綠色的、沒有污染的各種食材，每天的菜品都是新鮮輸送到店，總部所打造的各種養生醬料口感是經過多名消費者驗證，是非常美味的，又融合了現代化的工藝技術進行加工與處理，保留食材中的各種營養成分，口感又不容易流失，降低了食物的熱量，滿足了人們對于養生的要求。
　　
　　我們希望能給都市人提供一個溫馨時尚，解壓，放松的用餐環境，讓在外漂泊的都市人有家的歸屬感。歡迎想做湘菜加盟的朋友致電優廚聯盟。