菜譜物語(yǔ)——黃油花生醬餅干

1.  所有原料稱重備好。 這是超市就可以買到的花生醬，做餅干很不錯(cuò)

2.  黃油隔水融化； 加入糖粉攪均勻

3.  雞蛋打散待用

4.  加入雞蛋液，慢速攪拌； 再加入花生醬，攪拌均勻

5.  低筋面粉和泡打粉混合， 緩緩篩入。攪拌均勻

6.  攪拌好的混合物如圖。是比較粘稠的固體。

7.  用手團(tuán)成湯圓大小， 用勺子背壓一下。就可以輕松做出美國(guó)Homemade餅干的感覺(jué)啦。

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