在此期間人們不肯外出，誅多餐飲企業關門，離任了許多優異餐飲管理人員及后廚技術人員。此刻湘菜加盟連鎖品牌的招聘尤如救命稻草般，向優異的人才伸出了協作之手，一招聘便是160多號人，都說盡力好心的人上天一定會眷顧。

　　半年之后，非典之風散去，湘菜加盟連鎖品牌即在各大報刊登出活動計劃，登時良久沒有活動的人們蜂擁而至，排隊，等位已是常事，從早到晚的唱歌聲、伐鼓聲響徹河西，驚擾全城，招引了全城人的目光。
 
　　湘菜加盟連鎖品牌的火爆既是由于湖湘文化的原因。小橋流水、吊腳樓、現場舞臺扮演、湘西伐鼓迎賓、湘西攔門酒、湘西敬酒歌等等，讓人對湖湘又有了深層次的知道，成為了全國首家將湖湘菜頌揚出去的餐廳。

　　時至今日，被更從情投意合的人認可，挑選和一向斗爭，把湘菜加盟連鎖品牌""頌揚到全國各省市縣區域。一起為了一個方針便是傳承湖湘文明，將地道的湖湘菜，異域的湖湘風情讓更多的人知道。