導(dǎo)語：今日該給寶寶吃啥？牛奶？蔬菜？肉肉？親愛的小寶寶正在長身體，啥養(yǎng)分素都得有，少哪樣都不利于寶寶生長；小寶寶正是獨(dú)愛玩的時(shí)分，飯飯總得激起他們的愛好才肯多吃點(diǎn)。哎，可真是難壞好母親們了。下面，讓咱們看看幾位母親們都有啥處理高著兒呢？

朵朵媽：成婚之前，我從來不煮飯，連廚房都很少去。有了寶寶之后，我是啥都學(xué)會了。做面、熬粥、烙餅，簡直每天不重樣，為了讓寶寶多吸收點(diǎn)養(yǎng)分，我會在粥里或許餅里加許多類食材，肉類、蔬菜類都會切碎加進(jìn)入。不只要養(yǎng)分，湘里人家，看起來還格外美觀，寶寶喜歡吃，家里人也覺得滋味賣相都極好。我今日預(yù)備做五色餃子，用不相同蔬菜汁來和面，餡里也預(yù)備多放幾樣資料。

圖圖媽：朵朵媽真是用心的母親啊！我作業(yè)忙，沒那么多時(shí)刻給圖圖搗鼓吃的，不過我也挺注意每天吃東西的調(diào)配。圖圖是奶奶帶的，奶奶有時(shí)分健忘，我晚上睡覺前會把圖圖第二天要吃的內(nèi)容寫在紙上。比方需求早上吃蛋和奶，正午吃肉和米飯，晚上吃蔬菜，半晌給加啥生果和零食等等，幾大類食物都要吃到。早上出門的時(shí)分奶奶說今日要給圖圖做條魚呢，我就說千萬別油炸，滋味也別太重。

小米媽：我身體不太好，一直挺注意攝生的，每種食物里富含啥養(yǎng)分我也總記不全，可是攝生書上都說不相同色彩的食物有不相同的養(yǎng)分？我覺得這個(gè)對寶寶也適用。每次去買菜，都會各種色彩的食物都買，調(diào)配著吃，每天的食物色彩要豐厚，比方做米飯，我就會放上大米、黑米、再加些青豆，胡蘿卜丁啥的，每頓飯必定不能少于五個(gè)色彩。我剛數(shù)了下，今日正午要做的現(xiàn)已湊了六個(gè)色彩了，跟彩虹似的。

果果媽：小米媽這個(gè)辦法好，簡便易行。回頭我也這樣給果果做。不過色彩美觀，咱們是不是也得注意點(diǎn)外型呢？如今許多母親給寶寶做的愛心餐可漂亮了，做成小熊、小兔子，甭說寶寶，咱們大人看了也喜歡。我上星期嘗試著給果果做了個(gè)小房子，把孩子快樂的，吃完了還要吃。并且外型里邊也會需求許多色彩，這樣就養(yǎng)分外形一同統(tǒng)籌，一舉兩得。我今日要學(xué)著給寶寶做個(gè)娃娃外型的，不知道能做好不能。

彩虹養(yǎng)分站

母親們總在頭疼要給自個(gè)的寶寶吃啥才滿足養(yǎng)分，蔬菜、肉類、奶類，富含啥對寶寶重要的養(yǎng)分素，母親們真恨不能自個(gè)馬上過目不忘，把每種食物的養(yǎng)分都背全背準(zhǔn)。而許多小寶寶食欲欠好，讓他們吃進(jìn)入更多更有養(yǎng)分的食物成了母親們的燃眉之急，這每天的菜單都母親們最費(fèi)心計(jì)的工作了。母親們簡直把十八般武藝全用上，寶寶也總是不領(lǐng)情。其實(shí)，處理養(yǎng)分疑問，就讓小編介紹給母親們最簡略的辦法吧，那即是：五顏六色養(yǎng)分學(xué)。

五光十色的國際，帶給咱們五光十色的感觸。艷麗的色彩也是小寶寶的獨(dú)愛，他們也總是不由地被各種色彩的食物招引。紅紅的西紅柿，黃黃的馬鈴薯，綠綠的各種蔬菜，小寶寶讓自個(gè)的雙眼充沛感觸著食物的豐厚和興趣。的確，每一種色彩食物中富含的養(yǎng)分物質(zhì)是不相同的，它們都各有拿手。若是母親能夠合理調(diào)配，就像小米媽說的，每餐不少于五個(gè)色彩，讓寶寶的餐桌像彩虹相同秀麗，并且能做到養(yǎng)分全部。寶寶對色彩天然生成的酷愛，也會讓他們比平常愈加食欲大開。當(dāng)然，若是能夠統(tǒng)籌外型，那即是完滿大餐嘍。下面，就一同來看看各色食物都有啥不相同的養(yǎng)分吧。

赤色食物：鐵元素加油站

代表食物：赤色食物指外表呈赤色的果蔬和“紅肉”類。肉類中的豬肉、牛肉等，蔬菜中的西紅柿、紅辣椒等，生果類中的蘋果、草莓、石榴等。

養(yǎng)分價(jià)值：赤色食物富含西紅柿紅素、鐵和B族維生素，赤色食物最典型的優(yōu)勢在于他們都是富含鐵質(zhì)的食物，而鐵是構(gòu)成紅蛋白的首要成分。一起赤色食物天然生成具有推進(jìn)人體健康衛(wèi)兵之一的巨噬細(xì)胞生機(jī)的才能。

養(yǎng)分師主張：兩歲以下寶寶很簡單患缺鐵性貧血，這是由于寶寶出世后生長發(fā)育很快，身體內(nèi)的鐵量通常只夠四個(gè)月的運(yùn)用，而母乳中富含的鐵量十分有限。若是四個(gè)月后不及時(shí)給寶寶添加一些含鐵的輔食，都很簡單導(dǎo)致缺鐵性貧血。瘦肉、肝臟等赤色食物，都能給寶寶彌補(bǔ)身體所含鐵量。

除了補(bǔ)鐵，赤色食物還有防治傷風(fēng)的成效。赤色食物能夠增強(qiáng)巨噬細(xì)胞生機(jī)，巨噬細(xì)胞是傷風(fēng)病毒等微生物的天敵，能夠有用殺滅這些微生物，傷風(fēng)病毒天然無法繁衍。因而在傷風(fēng)多發(fā)季，母親能夠加劇赤色食物的比重，能夠幫寶寶避免傷風(fēng)。赤色食物中的肉類即“紅肉”有豐厚的養(yǎng)分價(jià)值，可是也不宜多吃，每日每人攝入量應(yīng)少于80克，盡量不要運(yùn)用燒烤、烙制、煎炸這些烹飪辦法，由于會讓紅肉外表呈現(xiàn)致癌物。紅棗不宜與魚類同食，簡單導(dǎo)致寶寶腹部腫痛。

綠色食物：身體的清道夫

代表食物：綠色食物首要包富含綠色葉子的蔬菜，綠色的生果類。例如芹菜、西蘭花、黃瓜、蘆筍、獼猴桃等。

養(yǎng)分價(jià)值：綠色食物中富含許多的維生素、礦物質(zhì)以及人體有必要的纖維素，特別是其間富含許多的維生素C、葉黃素和鈣，這對給寶寶彌補(bǔ)維生素，保護(hù)寶寶視力以及避免寶寶缺鈣十分有優(yōu)點(diǎn)。

養(yǎng)分師主張：蔬菜中富含許多的維生素，其間維生素C在食物中的首要來歷即是綠色食物。維生素C具有進(jìn)步免疫力、避免各種疾病、保護(hù)牙齒的效果，還能讓寶寶肌膚白凈。綠色食物中還富含許多的鈣，這是寶寶骨骼和牙齒發(fā)育的首要物質(zhì)，能避免寶寶的佝僂病。綠色食物中的纖維素能夠影響胃液排泄和腸道活動，有助于人體消化吸收，推進(jìn)廢物排出，避免寶寶便秘。母親在給寶寶吃綠色食物的時(shí)分要注意不要長時(shí)刻的燜煮，由于這樣會讓綠葉蔬菜中的硝酸鹽轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，簡單讓寶寶食物中毒。若是寶寶不喜歡吃綠色食物中的蔬菜，也不能用生果來代替，由于生果中含糖較多，簡單導(dǎo)致飽腹感，影響正餐。一起蔬菜生吃量也不宜過多，雖然說烹飪的時(shí)分會丟失一部分維生素，可是寶寶腸胃較弱，若是生食過多，會影響腸胃功用。

黃色食物：天然眼藥水

代表食物：黃色食物是一系列由橙到黃的食物。湘菜加盟，所含品種十分豐厚，如黃豆、小米、胡蘿卜、南瓜、金針菇、芒果、菠蘿等。

養(yǎng)分價(jià)值：黃色食物富含維生素A和維生素D，更重要的是富含黃色食物的標(biāo)志性色素——胡蘿卜素，能夠增強(qiáng)免疫力，避免疾病，是保護(hù)人體健康不行短少的養(yǎng)分素，對寶寶一些常見病會有避免和調(diào)度效果。

養(yǎng)分師主張：若是寶寶短少維生素A，就可能呈現(xiàn)肌膚枯燥，易患干眼病，生長發(fā)育緩慢等表現(xiàn)。胡蘿卜、芒果、南瓜等黃色食物中都富含許多胡蘿卜素，胡蘿卜素被攝入人體消化器官之后，能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，能協(xié)助眼角膜的光滑和透明度，推進(jìn)寶寶雙眼的健康。黃色食物富含豐厚的維生素D。許多母親都發(fā)現(xiàn)，給寶寶補(bǔ)了許多鈣，寶寶仍是缺鈣，那通常是由于短少了維生素D。維生素D能夠推進(jìn)鈣、磷的吸收，若是短少了維生素D，鈣就沒有辦法有用吸收。因而黃色食物能夠協(xié)助寶寶健旺身體。黃色食物養(yǎng)分豐厚，平常能夠適當(dāng)多吃。可是由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，只要溶解于油脂中的時(shí)分，才能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。若是生食富含胡蘿卜素的食物，就會有90%的胡蘿卜素被排泄掉，起不到養(yǎng)分效果。并且任何食物都不能吃過量，攝入過量黃色食物也會呈現(xiàn)維生素A中毒，還可能會讓寶寶肌膚變黃。

黑色食物：補(bǔ)腎強(qiáng)身劑

代表食物：黑色食物是指富含天然黑色素的動植物商品，色澤呈現(xiàn)漆黑或許深紫。常見的黑色食物有黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海帶、烏雞等。

養(yǎng)分價(jià)值：咱們傳統(tǒng)中醫(yī)是十分推重黑色食物。以為黑色食物能夠補(bǔ)腎，健壯身體。現(xiàn)代養(yǎng)分學(xué)也以為黑色食物中富含很豐厚和均衡的養(yǎng)分，常常食用能夠進(jìn)步人體血色素和血紅蛋白含量，很利于寶寶發(fā)育、健腦。

養(yǎng)分師主張：日子中有許多的黑色食物，近來幾年也對比受咱們的期待。黑色食物的確養(yǎng)分價(jià)值很高，最大優(yōu)勢就在于養(yǎng)分成分十分的全，并且各自都有自個(gè)共同的防病固身的身手。特別從中醫(yī)上來說，黑色補(bǔ)腎，腎又是先天之本，對人體健康的效果不容小視。母親若是能著意給寶寶添加一些黑色食物，是十分有利于健旺寶寶身體的。如黑米、紫菜、黑木耳都是平常最常見的黑色食物。黑米養(yǎng)分價(jià)值十分高，富含18種氨基酸以及多種礦物質(zhì)，能常常食用黑米，能夠推進(jìn)睡眠，避免貧血等，母親在熬粥時(shí)分能夠加一些黑米進(jìn)入。紫菜關(guān)于寶寶骨骼、牙齒生長保健十分有用，還有增強(qiáng)回憶的功用。母親拿紫菜做湯或許用紫菜來做包飯，都是不錯(cuò)的挑選。黑木耳能夠鏟除體內(nèi)廢物和致癌物質(zhì)，有極好的保健效果，涼拌或許切碎拌進(jìn)寶寶輔食里都能夠。

紫色食物：彌補(bǔ)腦能量

代表食物：表皮或許內(nèi)中為紫色或許黑紫色的食物稱為紫色食物。通常為蔬果、薯類食物，如紫茄子、紫甘薯、桑葚紫皮葡萄等。

養(yǎng)分價(jià)值：紫色食物最杰出的是富含許多的花青素，是當(dāng)前大家發(fā)現(xiàn)的最出色的抗氧化劑，紫色食物能夠護(hù)肝抗病毒，避免癌癥和一些慢性病，還能夠調(diào)理神經(jīng)，讓寶寶心境愉悅，注意力愈加會集。

養(yǎng)分師主張：若是寶寶現(xiàn)已厭煩通常的生果、薯類。那無妨在食譜傍邊添加一些紫色食物。紫色食物能調(diào)理神經(jīng)，能夠起到舒緩冷靜的效果，讓寶寶心境愉快。一起還能下降寶寶腦壓，起到補(bǔ)腦，讓寶寶注意力會集，回憶力更強(qiáng)的效果。因而母親在平常飲食中參加紫薯、紫茄子等紫色食物是很有必要的。據(jù)這些年養(yǎng)分學(xué)的剖析，紫色食物的養(yǎng)分價(jià)值要?jiǎng)儆谄渌珴奢^淺的食物。

紫色食物中的花青素含量十分高，關(guān)于成人來說能夠推遲變老，避免高血壓，關(guān)于寶寶來說也有護(hù)肝護(hù)眼的效果。花青素在防癌上成效明顯，咱們的日子中富含五花八門的致癌物質(zhì)，孩童白血病多發(fā)，因而多彌補(bǔ)紫色食物十分有優(yōu)點(diǎn)的。藍(lán)莓是花青素含量最高的，紫葡萄含量僅次這以后。這些生果滋味也極好，合適寶寶平常食用。吃紫色食物最佳是能夠吃到新鮮的，養(yǎng)分價(jià)值最大。一些紫色食物，如紫薯、藍(lán)莓等，會被制造成零食或許罐頭。在制造過程中會有多種添加成分，并不太合適寶寶多吃。

白色食物：生命原動力

代表食物：白色食物在日子中最為遍及，咱們餐桌上的主食通常都為白色食物，如米飯、牛奶、面粉等，白色食物中也有許多的蔬菜生果和肉類，如蓮藕、竹筍、魚類等。

養(yǎng)分價(jià)值：白色食物通常都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是生命的原動力，湘菜連鎖，保持正常生命運(yùn)轉(zhuǎn)必不行少。可是從養(yǎng)分布局上來說歸于“弱勢群體”，會短少人類有必要的氨基酸。

養(yǎng)分師主張：不管其他食物有多少的養(yǎng)分，可是在寶寶的餐桌上，永久都不能缺席白色食物。寶寶所需求的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，絕大部分都需求從白色食物中獲得。這些富含碳水化合物的白色食物，是飲食金字塔的根基，是能量的最重要來歷。而豆腐、豆?jié){等食物還能向人體供給高質(zhì)量的植物性蛋白質(zhì)，能夠確保人體健壯。

如今由于肥壯癥的增多，許多瘦身人士也高喊“不吃或許少吃主食”，許多母親以為作為白色食物的主食簡單導(dǎo)致肥壯，一起維生素和氨基酸含量不夠高，擅自給寶寶削減主食量，添加肉蛋奶和蔬菜的攝入量。實(shí)踐呈現(xiàn)養(yǎng)分不良的寶寶傍邊，絕大部分都是由于主食攝入量過少。若是寶寶不太愛吃主食，那么母親能夠花一些心思，在做米，面的時(shí)分參加一些其他色彩的食物做裝點(diǎn)，或許做出寶寶喜歡的外型，寶寶就會更情愿吃主食了。